现代家政专业培养“高级保姆”

    从 2003年开始，天津市的一些高校开始开设“涉外家政”或“现代家政”专业。去年，天津师范大学国际女子学院正式开设“家政学”本科专业，天津市成为全国第二家在高校里开设“家政学”本科专业的城市。据一些教育界人士介绍，“家政系”在几十年前流行于一些女子或师范类学校，最主要的是培养“小姐”“太太”如何管理自己的家庭，照顾孩子，修饰自己的仪表等等。后来这个专业被取消了。现在重新设立的家政专业目标已变成培养高素质家政服务人员或管理人员。毕业生将用自己学到的知识去为用户提供高质量的家庭服务或从事家政服务机构的管理工作。

    家政专业大学生能力要求高

    目前，天津市培养的家政专业学生中一部分是专科生，从业方向主要是高技能的家庭服务工作。他们不同于一般的家政人员，在具备高学历的同时，要求生活技能高，掌握家庭生活、营养、健康、理财、教育、外语等多方面家庭管理知识和技能，是家庭的生活顾问和“管家”，能领导或指挥其他家政人员工作。而刚刚开设的家政本科专业，要求就更高一些，不仅要具备上述高技能，还要学习更多的家政学理论知识，他们不仅能进入家庭做家庭服务的指导和管理，还可以从事家政服务员的培训、家政机构的经营管理、开发家政市场的服务资源等等。

    家政毕业生全能型人才

    当家政专业刚出现在学校中时，并不为学生们认可。在 2003年，一所学校的家政专业只招收了 9名学生。而经过两年的时间，人们的观念已经有了转变。国际女子学院去年的家政学本科专业招收了 34名学生，今年在本市投放的 30个招生名额已经全部招满。学生们开始对家政专业感兴趣，主要是看到了这个专业的前景和市场需求量。很多学生在报考前就做过大量的市场调查，认为现代家庭对家政服务的需求日益高涨，而高级家政从业人员的月薪也与“白领”持平。面对不容乐观的就业形势，新的探索也许就是机会。这也使学生们对“家政专业”有了新的认识，了解到家政培养的不是“保姆”，而是管理家庭事务的全能型人才和开拓家政市场的经营者。

    市场　水平虽高不知能否持久

    请一个大学生来管理家庭，人们是不是认可呢？记者从国际女子学院的学生实习基地——爱仕特家政公司了解到，目前已有多名专科生和两名本科生在用户家庭中实习，用户对学生们的服务质量和知识水平都很满意。与普通的服务员相比，他们的优势在于英语、计算机和教育水平比较高。与此同时，用户对大学生服务人员是否能在这个岗位上坚持住表示担心。这也是家政公司所担心的，因为高级家政往往被认为等于“高薪”，但刚刚从业的大学生要得到高薪，还需要一定的实践经验。而更多的本科生就业的理想岗位也并不是进入家庭，这可能与家庭的实际需要有一定差距。

    专家　改变观念需要社会氛围

    天津师范大学国际女子学院家政学教研室的一位老师认为，家政行业是适应社会需求、有很大发展空间的新行业。但是，要让大学生们正确理解并安心地从事这个职业，就要全社会对家政有新的理解，把家政与“伺候人”的老观念分开。其实，家政和其他行业一样，随着市场的要求越来越高，从业者的高学历、高素质是必然趋势。现在，人们不应只关注大学生做家政好不好，而应该更多地关心大学生如何用自己的知识让这个行业发展得更好，这才是对他们的就业和行业的发展都是有利的社会氛围